Il tessuto sottocutaneo, denominato ipoderma o fascia superficiale, è lo strato di tessuto che si trova al di sotto della pelle. I termini derivano dal latino «subcutaneous» e dal greco «hypoderm», entrambi significanti «sotto la pelle», in quanto è lo strato, maggiormente, profondo che si trova appena sopra la fascia profonda.
Il tessuto sottocutaneo è composto da grasso sottocutaneo e da vari altri tipi di cellule; il grasso sottocutaneo è lo strato più diffuso del tessuto sottocutaneo ed è costituito da adipociti.

Il numero di adipociti nel tessuto sottocutaneo è variabile, e dipende dalla zona del corpo, mentre la dimensione delle singole cellule dipende dall’alimentazione della persona
Il tessuto sottocutaneo collega il derma ai muscoli e alle ossa del corpo per mezzo di un tessuto connettivo specializzato; supporta la funzione del derma fornendo sostegno ai vasi sanguigni, ai vasi linfatici, ai nervi e alle ghiandole che lo attraversano per raggiungere il derma.
Il tessuto sottocutaneo protegge le ossa, i muscoli e gli organi sotto la pelle dai danni fisici; inoltre, contribuisce a regolare la temperatura corporea.
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